Olivier Christin et Guillaume Alonge ont publié en avril 2023 un essai aux éditions Anacharsis : Adam et Ève, le paradis, la viande et les légumes
Invité: Olivier Christin
Adam et Eve étaient-ils végétariens? Dès la Renaissance, théologiens, médecins, philosophes et scientifiques vont débattre sur le régime alimentaire des premiers hommes bibliques. Une controverse européenne qui a posé les bases du débat actuel sur les relations entre lʹhomme, lʹanimal et le végétal. Lʹhistorien et spécialiste des querelles religieuses, Olivier Christin, est au micro de Jessica Da Silva.